2001.01.25 Thursday
Cafe du Jardin
知人が開いているカフェ、Cafe du Jardin(カフェ・ドゥ・ジャルダン) へ行ってきた。
ビックリさせようと思って予告ナシで訪ねたところ、かなり驚かれてしまった。
それもそのはず、もう5年近く逢ってなかったのよね。。。
もう、ず〜っと行きたい行きたいと思っていたんだけど、やっと実現できました。
とても歓迎してもらっちゃって、私も嬉しさ倍増でした。(^-^)
このお店ね、とってもステキなお店なのですよー。
イギリスやフランスから買い付けたアンティークのインテリアが、とてもイイ感じ。
気分が落ち着くんです。
ここの奥様は、昔からセンスの良い拘り派のお人で、それが店内の随所に表れてました。
拘り派というのは、奥様だけでなくご主人も同じ。
ケーキにも、拘りぬいた天然素材をふんだんに使っているそうです。
素材本来の味が活かされていて、とてもいいお味に仕上がっています。
生クリームも自然なクリーム色をしていて、甘過ぎない上品な風味。
とても私好みの味だったので感激しました☆
ここの1番のお薦めは…どれもみんな美味しいんだけど、やっぱり奥様もご推奨のタルトかな?
タルト生地の硬さもちょうど良くサクサクしてて、上に乗っているフルーツも超美味しいんです。
コーヒーや紅茶、ハーブティーも美味ですよ〜。
ハーブは自家栽培してるんだそうです。
この日はハーブティーとコーヒーを頂いたんですが、特にハーブティがヒット!
香りがすごく良くて心が落ち着きました。
もー、兎に角どれをとっても最高に美味しいんですよ♪
学生時代の先輩が、こんなに頑張って素敵なお店をやってるなんて鼻が高いワ☆
昔からよく知っているだけに、感激も一入です。
将来的には、キチンとした紹介ページを作りたいなぁ。
美味しいお店を発見するのが趣味の1つでもあるので、お薦めのお店ご紹介とかそういうコーナーを作るのもいいなと思ってます。
これからは、デジカメを持ち歩くようにしようかなぁ。
最近眠らせたままなので、使ってあげないと。
場所は国道16号沿い、福生市内にある横田基地の目の前。
第2番ゲートと第5番ゲートの間に位置しています。
駐車場がないので、お気をつけて。
ビックリさせようと思って予告ナシで訪ねたところ、かなり驚かれてしまった。
それもそのはず、もう5年近く逢ってなかったのよね。。。
もう、ず〜っと行きたい行きたいと思っていたんだけど、やっと実現できました。
とても歓迎してもらっちゃって、私も嬉しさ倍増でした。(^-^)
このお店ね、とってもステキなお店なのですよー。
イギリスやフランスから買い付けたアンティークのインテリアが、とてもイイ感じ。
気分が落ち着くんです。
ここの奥様は、昔からセンスの良い拘り派のお人で、それが店内の随所に表れてました。
拘り派というのは、奥様だけでなくご主人も同じ。
ケーキにも、拘りぬいた天然素材をふんだんに使っているそうです。
素材本来の味が活かされていて、とてもいいお味に仕上がっています。
生クリームも自然なクリーム色をしていて、甘過ぎない上品な風味。
とても私好みの味だったので感激しました☆
ここの1番のお薦めは…どれもみんな美味しいんだけど、やっぱり奥様もご推奨のタルトかな?
タルト生地の硬さもちょうど良くサクサクしてて、上に乗っているフルーツも超美味しいんです。
コーヒーや紅茶、ハーブティーも美味ですよ〜。
ハーブは自家栽培してるんだそうです。
この日はハーブティーとコーヒーを頂いたんですが、特にハーブティがヒット!
香りがすごく良くて心が落ち着きました。
もー、兎に角どれをとっても最高に美味しいんですよ♪
学生時代の先輩が、こんなに頑張って素敵なお店をやってるなんて鼻が高いワ☆
昔からよく知っているだけに、感激も一入です。
将来的には、キチンとした紹介ページを作りたいなぁ。
美味しいお店を発見するのが趣味の1つでもあるので、お薦めのお店ご紹介とかそういうコーナーを作るのもいいなと思ってます。
これからは、デジカメを持ち歩くようにしようかなぁ。
最近眠らせたままなので、使ってあげないと。
場所は国道16号沿い、福生市内にある横田基地の目の前。
第2番ゲートと第5番ゲートの間に位置しています。
駐車場がないので、お気をつけて。